+7 (3812) 78-10-49
г. Омск ул.Дианова, 26/1
Режим работы : ПН,ВТ,СР,ЧТ,ВС 12:00 до 24:00
ПТ,СБ 12:00 до 02:00.

Повар кафе - бар Сказка

Требования:

В кафе – бар «Сказка» (г. Омск, ул. Дианова,26 корпус 1) срочно требуется повар с опытом работы. Требуются ответственные, целеустремленные сотрудники с желанием работать и зарабатывать.

Уровень зарплаты от 20 000 рублей         

Обязанности:

  • Приготовление горячих и холодных блюд по технологическим картам
  • Знать технологию производства, рецептуры
  • Приготовление необходимых заготовок
  • Уборка, мойка, чистка и дезинфицирование рабочего места. Соблюдение норм и правил производственной санитарии и личной гигиены
  • Работа на линии раздачи
  • Рациональное использование продуктов
  • Проведение инвентаризации
  • Соблюдение правил, сроков и условий хранения продуктов
  • Организация рабочего места, наведение и поддержание порядка.

Требования:

  • Образование профильное (желательно, но необязательно)
  • Опыт работы в такой же должности от 1 года
  • Навыки приготовления блюд русской, европейской, кавказкой, азиатской кухни
  • Неконфликтность, умение работать в коллективе
  • Опрятность, высокая работоспособность
  • Гражданство РФ и СНГ (при наличии разрешения)
  • Наличие действующей санитарной книжки! (Можно сделать в процессе работы)

Ключевые навыки:

  • Уверенное знание процессов приготовления блюд
  • Умение разбираться в качестве и свежести мяса, рыбы, овощей и фруктов
  • Знание способов сокращения потерь и сохранения питательной ценности продуктов при их тепловой обработки

Условия:

  • График работы сменный  ½
  • Оплата труда 2 раза в месяц (оклад + премия)

Тип занятности:

Полная занятность, сменный график